Caviar har gennemgået et utroligt comeback fra tidligere at have været i en truet situation.I slutningen af det 20. århundrede var det globale marked for caviar under kraftigt pres. Det er jo kun fiskeæg fra støren, som kan kaldes ægte...
Alle ved, at caviar er toppen af luksus og det ypperste man kan spise, men caviar er ikke blot et nærende kvalitetsprodukt. Det har også en række andre fordele for helbredet og kan anvendes i de fineste skønhedsprodukter.Caviar er fyldt...
Der er måske nogen, som kun opfatter det som mad. Andre siger, at de ikke kan leve uden. Det er både betagende og bjergtagende, men efterlader altid et langvarigt indtryk. Vi taler naturligvis om caviar! De fleste spiser ikke caviar...
Der er mange myter og legender forbundet med caviar, men de mest vedholdende er nok dem om luksusfester. Det er historien om, hvordan det renomme har udviklet sig. Allerede 400 år f. Kr. skrev den græske filosof Aristotle om, hvordan...